摂食嚥下リハビリテーションにおける口腔への新たなアプローチ ―口腔保湿と感覚入力の視点から―

• 9月12日（土）
• 第2会場

座長

戸原　玄

東京科学大学大学院 医歯学総合研究科 医歯学系専攻 老化制御学講座 摂食嚥下リハビリテーション学分野

演者

谷口　裕重

朝日大学歯学部 口腔病態医療学講座 摂食嚥下リハビリテーション学 教授

渡邉　理沙

桶狭間病院 藤田こころケアセンター

共催：株式会社フードケア

摂食嚥下障害に対する末梢磁気刺激療法

• 9月12日（土）
• 第4会場

座長

出江　紳一

医療法人社団三喜会 鶴巻温泉病院

演者

加賀谷　斉

国立研究開発法人国立長寿医療研究センター副院長

共催：株式会社IFG

特別食加算における嚥下調整食の導入をスムーズに！
―令和8年度診療報酬改定のポイントと実践の工夫―

• 9月12日（土）
• 第5会場

座長

上島　順子

NTT東日本関東病院 栄養部 医療技術主任

栢下　淳

神戸学院大学 栄養学部 栄養学科 教授

嚥下調整食の特別食加算を取るために！栄養密度について考えてみよう

演者

栢下　淳

神戸学院大学 栄養学部 栄養学科 教授

どうやって導入する？美味しく安全な食形態で適切な栄養量を有する嚥下調整食

演者

上島　順子

NTT東日本関東病院 栄養部 医療技術主任

共催：ニュートリー株式会社

ベッド上での理想の頸部姿勢から誤嚥を予防する超音波からのアプローチ ～エコー・ライブで学ぶ姿勢の重要性～

• 9月12日（土）
• 第7会場

座長

溝上　祐子

東京医療保健大学大学院 医療保健学研究科 プライマリケア看護学領域

演者

藪中　幸一

大野記念病院 超音波センター／大阪大学医学系研究科

共催：シーホネンス株式会社

「座って食べる」を科学する ～座位姿勢と福祉用具で支える高齢者の“おいしく安全な食事”～

• 9月12日（土）
• 第11会場

座長

大庭　順平

神戸学院大学 総合リハビリテーション学部 作業療法学科

演者

上田　貴之

東京歯科大学老年歯科補綴学講座

木之瀬　隆

株式会社シーティング研究所

共催：株式会社フロンティア

今すぐ始めよう！攻めの嚥下調整食

• 9月13日（日）
• 第4会場

座長

若林　秀隆

東京女子医科大学病院 リハビリテーション科

演者

上島　順子

NTT東日本関東病院 栄養部

共催：森永乳業クリニコ株式会社

形を整えるだけで満足していませんか？嚥下調整食加算に不可欠な『栄養強化』の考え方と実践事例のメソッド

• 9月13日（日）
• 第5会場

座長

前田　圭介

愛知医科大学栄養治療支援センター／国立長寿医療研究センター老年内科

今こそ、嚥下調整食の質を高めよう！

演者

江頭　文江

地域栄養ケアPEACH厚木

食事の時間を幸せに！ ～「美味しく少量高栄養」を目指した嚥下調整食の取り組み～

演者

木村　麻美子

日本医療伝道会 衣笠病院

きめ細やかなカスタマイズで栄養アップ！ ～油脂を活用したセントラルキッチンと各施設栄養管理の実践～

演者

粟田　麻友

世田谷記念病院

共催：日清オイリオグループ株式会社

未定

• 9月13日（日）
• 第11会場

座長

坂藤　美智子

株式会社ベネッセスタイルケア サービス推進本部 サービス推進部

演者

坂藤　美智子

株式会社ベネッセスタイルケア サービス推進本部 サービス推進部

永緑　剛

株式会社ベネッセスタイルケアグループ執行役員／株式会社ベネッセスタイルケア取締役専務執行役員／株式会社ベネッセパレット代表取締役

共催：株式会社ベネッセスタイルケア／株式会社ベネッセパレット

アラフィフの経験をつなぐ ─摂食嚥下リハの今までとこれから─

• 9月12日（土）
• 第3会場

演者

古屋　純一

昭和医科大学大学院 歯学研究科 口腔機能管理学分野

戸原　玄

東京科学大学大学院 医歯学総合研究科 摂食嚥下リハビリテーション学分野

大野　友久

陵北病院 歯科

松尾　浩一郎

東京科学大学大学院 医歯学総合研究科 地域・福祉口腔機能管理学分野

共催：アサヒグループ食品株式会社

食べるを支えるオーラルマネジメント ―歯科と看護がつくる院内実践―

• 9月12日（土）
• 第5会場

演者

福田　怜央

兵庫医科大学病院 歯科口腔外科

桑田　一郎

兵庫医科大学病院 看護部

岸本　裕充

兵庫医科大学 医学部 歯科口腔外科学講座

共催：日本歯科薬品株式会社