日程表・プログラム
※2026年1月5日現在
理事長講演
2月13日（金）15:00 ～ 15:30 第1会場
| 司会 | 比企 直樹（北里大学 上部消化管外科） |
| 演者 | JSPENの持続的発展に向けた取り組み市川 大輔（山梨大学医学部外科学講座第1教室） |
会長講演
2月13日（金）14:20 ～ 14:50 第1会場
| 司会 | 市川 大輔（山梨大学医学部外科学講座第1教室） |
| 演者 | 医療を貫く一本の線－臨床・研究・デバイス創造の軌跡鈴木 裕（学校法人 国際医療福祉大学 国際医療福祉大学病院 外科） |
葛西森夫記念講演
2月13日（金）11:10 ～ 12:00 第6会場
| 司会 | 平田 公一（札幌医科大学、JR札幌病院 外科） |
| 演者 | 低栄養診断の歴史と国際標準化への挑戦－古典的概念から評価基準の進化、そしてGLIMへ－福島 亮治（帝京平成大学 健康メディカル学部 健康栄養学科／帝京大学 医学部 外科学講座） |
武藤輝一記念教育講演
2月13日（金）9:00 ～ 9:50 第6会場
| 司会 | 佐々木 雅也（甲南女子大学 医療栄養学部医療栄養学科） |
| 演者 | The GLIM Criteria: Past Developments and Future PerspectivesTommy Cederholm（Clinical Nutrition, Geriatric Medicine |
特別講演
特別講演 01
2月13日（金）11:10 ～ 12:10 第1会場
| 座長 | 鈴木 裕（学校法人 国際医療福祉大学 国際医療福祉大学病院 外科） |
| 演者 | 衣食足りたらトキメキを求めよ：トキメキファインダーの足跡大木 隆生（東京慈恵会医科大学 外科学講座） |
特別講演 02
2月14日（土）8:30 ～ 9:30 第1会場
| 座長 | 小谷 穣治（神戸大学大学院医学研究科外科系講座 災害・救急医学分野） |
| 演者 | 地域医療を支える遠隔ICUから始めるイノベーション髙木 俊介（横浜市立大学附属病院 集中治療部／株式会社 CROSS SYNC） |
特別講演 03
2月14日（土）10:10 ～ 11:10 第1会場
| 座長 | 福島 亮治（帝京平成大学 健康メディカル学部 健康栄養学科／帝京大学 医学部 外科学講座） |
| 演者 | AIが支える栄養治療の現在と未来阿部 吉倫（Ubie株式会社） |
特別講演 04
2月14日（土）14:40 ～ 15:40 第1会場
| 座長 | 花﨑 和弘（高知大学医学部 附属病院） |
| 演者 | ビタミンDサプリメントは癌の再発・死亡を抑止できるか？浦島 充佳（東京慈恵会医科大学 分子疫学研究部） |
大柳治正記念学術振興アワード受賞講演
2月13日（金）17:10 ～ 18:10 第6会場
| 司会 | 若林 秀隆（東京女子医科大学病院 リハビリテーション科） |
| 受賞者 | 臨床研究から栄養管理の実践へ －エネルギー代謝研究と新規経腸栄養剤開発に関わって－佐々木 雅也（甲南女子大学 医療栄養学部医療栄養学科） |
| 関連講演者 | 炎症・代謝・体組成を統合した炎症性腸疾患の栄養学的アプローチ馬場 重樹（滋賀医科大学 医学部 基礎看護学講座（内科学・栄養学）） |
間接熱量計を用いた臨床栄養研究の歩みと成果栗原 美香（滋賀医科大学 医学部附属病院 栄養治療部） |
YOUNG INVESTIGATOR AWARD 2026受賞講演
2月14日（土）14:35 ～ 16:05 第8会場
| 座長 | 若林 秀隆（東京女子医科大学病院 リハビリテーション科） |
| 受賞者 | 重症敗血症におけるGLIM低栄養の臨床経過と予後：敗血症患者を対象とした多施設前向き観察研究宮城 朋果（横浜市立大学大学院医学研究科修士課程医科学専攻生体制御・麻酔科学／横浜市立大学附属病院集中治療部） |
大腸癌における術前オーラルフレイル評価と術後短期治療成績白石 卓也（群馬大学大学院医学系研究科総合外科学講座） |
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ゲノム解析結果が生活習慣病予防に向けた行動変容に与える影響－探索的ランダム化比較試験－橋本 善隆（パナソニック健康保険組合 松下記念病院／京都府立医科大学大学院医学系研究科内分泌・代謝内科学） |
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肝細胞癌に対するアテゾリズマブ/ベバシズマブ（Atezo/Bev）併用療法におけるCALLY indexの予後予測能佐野 隼大（神戸大学 大学院医学研究科外科学講座 肝胆膵外科学分野） |
協賛：ニュートリー株式会社
未来研究プロジェクト 2025年度研究助成授与式
2月14日（土）10:00 ～ 10:20 第14会場
| 司会 | 海道 利実（聖路加国際病院 消化器・一般外科） |
永野 彩乃（西宮協立脳神経外科病院 看護部） |
未来研究プロジェクト 2023年度成果発表
2月14日（土）10:20 ～ 10:50 第14会場
| 司会 | 海道 利実（聖路加国際病院 消化器・一般外科） |
永野 彩乃（西宮協立脳神経外科病院 看護部） |
| 演者 | 上部消化器がん患者における栄養関連リアルワールドデータベースの構築宮崎 安弘（大阪急性期・総合医療センター 消化器外科） |
国際セッション
国際セッション 01
アジアの現状と展望
2月13日（金）9:00 ～ 10:30 第7会場
| 座長 | 田部井 功（東京慈恵会医科大学附属第三病院 外科） |
Dong Woo Shin（Dongtan Sacred Heart Hospital, Hallym University） |
| 演者 | Developing Clinical Nutrition Services and Education in Indonesia: Achievements and ChallengesHartono（Gatot Soebroto Hospital, Indonesia） |
Clinical Nutrition System and NST Activities in Japan: Current Status and Future DirectionsYoshihiro Yoshimura（Kumamoto Rehabilitation Hospital, Japan） |
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Integration of Clinical Nutrition into Hospital Practice in Korea: Policies and ProspectsKim Eun-mee（Nutrition team, Samsung Medical Center） |
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Optimizing clinical nutrition care in Singapore: from guidelines to implementationDoris Hui Lan Ng（Gastroenterology and Hepatology, Tan Tock Seng Hospital / Nutrition Support Services, Tan Tock Seng Hospital / Singapore Society for Parenteral and Enteral Nutrition） |
国際セッション 02
アジア、ヨーロッパ、アメリカのGLIMの現状と課題
2月13日（金）15:00 ～ 16:30 第7会場
| 座長 | 福島 亮治（帝京平成大学 健康メディカル学部 健康栄養学科／帝京大学 医学部 外科学講座） |
Tommy Cederholm（Clinical Nutrition, Geriatric Medicine |
| 演者 | GLIM - the 5-year update and implications of the coming ICD-11 code "Undernutrition in Adults"Tommy Cederholm（Clinical Nutrition, Geriatric Medicine |
Current Status and Challenges of GLIM in AsiaVeeradej Pisprasert（Division of Clinical Nutrition, Department of Medicine, Khon Kaen University, Khon Kaen, Thailand） |
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Malnutrition in the Critical Care Setting, the United States ExampleCharlen W Compher（Nutrition Science at the University of Pennsylvania / Hospital of the University of Pennsylvania） |
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Current Status and Challenges of GLIM for ICU patientsKensuke Nakamura（Division of Disaster and Emergency Medicine, Kobe University Graduate School of Medicine） |
国際セッション 03
ESPEN Block Member Meeting
2月14日（土）8:30 ～ 9:30 第11会場
| 登壇者 | Prof. Stéphane M. Schneider（Nice University Hospital, Université Côte d'Azur, Nice, France） |
| ファシリテーター |
森 直治（愛知医科大学 緩和ケアセンター） |
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永野 彩乃（Caresso） |
国際セッション 04
ESPEN LLL Learnes' Meeting
2月14日（土）10:50 ～ 11:30 第11会場
| 登壇者 |
Prof. Alessandro Laviano（Department of Translational and Precision Medicine, Sapienza University） |
| ファシリテーター |
高増 哲也（神奈川県立こども医療センター地域保健推進部） |
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牧 宏樹（甲府市地域医療センター 救急調剤薬局） |
教育講演
教育講演 01
2月13日（金）16:40 ～ 17:10 第6会場
| 座長 | 佐々木 雅也（甲南女子大学 医療栄養学部医療栄養学科） |
| 演者 | 食事摂取基準2025と地域医療在宅での取り組み～健康寿命延伸への専門職の関わり～朝倉 之基（Nurse Innovation株式会社 Five Star訪問看護・栄養管理Station） |
教育講演 02
2月13日（金）10:40 ～ 11:10 第7会場
| 座長 | 市川 大輔（山梨大学医学部 外科学講座第1教室） |
| 演者 | ESPEN’s recent initiatives and future perspectivesStéphane Schneider（Nice University Hospital, Université Côte d'Azur, Nice, France） |
教育講演 03
2月13日（金）11:20 ～ 11:50 第7会場
| 座長 | 深柄 和彦（東京大学医学部附属病院 手術部） |
| 演者 | Nutrition and Aging: Strategies to Prevent Malnutrition and SarcopeniaStéphane Schneider（Nice University Hospital, Université Côte d'Azur, Nice, France） |
教育講演 04
2月13日（金）12:00 ～ 12:30 第7会場
| 座長 | 森 直治（愛知医科大学 緩和ケアセンター） |
| 演者 | Biological age, a measurable target to improve clinical outcomes and healthy ageingAlessandro Laviano（Department of Translational and Precision Medicine, Sapienza University Rome, Italy） |
教育講演 05
2月13日（金）9:00 ～ 9:30 第12会場
| 座長 | 増本 幸二（筑波大学 医学医療系 小児外科） |
| 演者 | わが国における妊婦の栄養管理の歴史：2021年新たな妊婦の体重増加指導の目安策定までの変遷伊東 宏晃（浜松医科大学 医学部／藤枝市立総合病院） |
教育講演 06
2月13日（金）9:40 ～ 10:10 第12会場
| 座長 | 土岐 祐一郎（大阪大学 消化器外科） |
| 演者 | 時間栄養学の臨床応用の可能性高橋 将記（東京科学大学 リベラルアーツ研究教育院） |
教育講演 07
2月13日（金）10:20 ～ 10:50 第12会場
| 座長 | 伊藤 明彦（東近江総合医療センター 消化器内科／滋賀医科大学 総合内科学講座） |
| 演者 | 経鼻内視鏡を使用した新時代の嚥下内視鏡検査法（VE）堀内 朗（昭和伊南総合病院 内科／消化器病センター） |
教育講演 08
2月13日（金）11:00 ～ 11:30 第12会場
| 座長 | 松尾 浩一郎（東京科学大学大学院 地域・福祉口腔機能管理学分野） |
| 演者 | 高齢社会における「食べる」を支える意義と実践例－口腔領域のエビデンスを中心に－米永 一理（日本大学歯学部 摂食機能療法学講座／日本大学歯学部付属歯科病院 摂食機能療法科／日本大学歯学部 口腔外科学第Ⅱ講座／日本大学歯学部付属歯科病院 口腔外科2） |
特別企画
特別企画 01
現場から始まるイノベーション～困った！が新しい医療を生む～
2月13日（金）15:00 ～ 16:30 第2会場
| 座長 | 森川 利昭（東京慈恵会医科大学） |
中島 清一（大阪大学次世代内視鏡治療学共同研究講座） |
| 演者 | 知財総論牛久 健司（弁理士法人東京UIT国際特許） |
臨床現場の問題解決から始まるデバイス開発～人間工学に基づくフィンガーアシスター®の設計と実装～常見 麻芙（医療法人山下病院 サステナビリティ推進室） |
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具体事例発表「腹帯（Z-tai）」高橋 潤次（国際医療福祉大学病院） |
特別企画 02
日本版ERASプログラムの提唱
2月14日（土）15:40 ～ 16:40 第1会場
| 座長 | 海道 利実（聖路加国際病院 消化器・一般外科） |
| 演者 | 日本版ERASプログラムの作成について海道 利実（聖路加国際病院 消化器・一般外科） |
日本版ERASプログラム共通項目の提唱谷口 英喜（横浜市済生会東部病院患者支援センター） |
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胸部食道癌における日本版ERASプログラム佐藤 弘（埼玉医科大学国際医療センター消化器外科） |
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膵頭十二指腸切除術に対する日本版ERASプログラムの提唱眞次 康弘（県立広島病院 消化器外科／栄養管理科／周術期管理センター） |
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肺手術におけるERAS（Enhanced Recovery After Surgery）と日本への適用郡 隆之（利根中央病院外科） |
特別企画 03
がん診療の均てん化に不可欠な栄養治療の視点
2月14日（土）15:10 ～ 16:40 第4会場
| 座長 | 飯島 正平（大阪国際がんセンター） |
小山 諭（新潟大学 大学院保健学研究科） |
| 演者 | 2040年を見据えたがん医療における栄養治療の課題と提言飯島 正平（大阪国際がんセンター 栄養腫瘍科／大阪府がん診療連携協議会栄養部会） |
岩手県のがん診療体制における課題宮田 剛（岩手県立中央病院 総合診療科） |
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がん診療における栄養支援の再構築と均てん化への挑戦:大阪府栄養部会の設立と初年度の取り組み松岡 美緒（大阪国際がんセンター 医療技術部 栄養管理部門／大阪府がん診療連携協議会 栄養部会） |
| 特別発言 |
土岐 祐一郎（大阪大学 消化器外科） |
特別企画 04
抄録査読を学ぶ
2月14日（土）11:10 ～ 12:00 第5会場
| 座長 | 永野 彩乃（Caresso） |
| 演者 | 学術の信頼性を支える査読：基本姿勢と実践的アプローチ井上 達朗（新潟医療福祉大学 リハビリテーション学部／理学療法学科） |
特別企画 05
JSPEN国内研修後の組織変革報告
2月14日（土）8:30 ～ 10:00 第14会場
| 座長 | 市川 大輔（山梨大学医学部外科学講座第1教室） |
亀井 尚（東北大学大学院医学研究科 消化器外科学分野） |
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光永 幸代（横浜市立大学大学院医学研究科 顎顔面口腔機能制御学） |
| 演者 | JSPEN国内研修受講後の地域在宅医療の一考察朝倉 之基（Nurse Innovation株式会社 Five Star訪問看護・栄養管理Station） |
北海道大学病院におけるNST活動と薬剤部における組織変革を目指した取り組み大聖 貴之（北海道大学病院薬剤部） |
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2023年度 国内施設研修支援制度研修での経験を活かして栁 慶子（医療法人 外海弘仁会 日浦病院） |
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JSPEN国内研修後の地域病院における臨床研究推進と組織変革西 慶太郎（鹿児島県立大島病院 歯科口腔外科） |
NSTフォーラム
NSTのアウトカム
2月14日（土）13:30 ～ 15:30 第2会場
| 座長 | 伊藤 明彦（東近江総合医療センター） |
松岡 美緒（大阪国際がんセンター） |
| 演者 | 2025年度NST稼働認定施設定点調査結果からみるNST活動の質と課題松岡 美緒（日本栄養治療学会 NST委員会） |
栄養サポート体制を作る価値とそのエビデンス前田 圭介（愛知医科大学病院 栄養治療支援センター／愛知医科大学大学院緩和・支持医療学） |
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外科系集中治療部におけるNST活動の変遷と今後の課題高栁 理沙（久留米大学病院 栄養治療部） |
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栄養評価を標準化したNST回診の意義：GLIM基準による栄養状態と退院転帰の関連寺田 師（上尾中央総合病院 栄養科） |
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NST活動のアウトカム評価から見える当院の現状と課題玉井 美香（新別府病院 栄養管理室） |
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NSTのアウトカム ～経済的側面においてNSTのできること～駒田 直人（都城医療センター） |
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NSTの栄枯盛衰 －栄養治療の未来に向けて今できること－鴨志田 敏郎（（株）日立製作所日立総合病院） |
フェローシップ応募者セッション
2月13日（金）10:30 ～ 12:00 第15会場
| 座長 | 上島 順子（NTT東日本関東病院 栄養部） |
吉村 芳弘（熊本リハビリテーション病院） |
| 演者 | 骨レジリエンス指数（BRI）を用いた骨強度評価とオステオサルコペニア・低栄養の関連：後ろ向き観察研究松本 卓二（野上厚生総合病院 整形外科／野上厚生総合病院 脆弱性骨折治療センター） |
Ideal Button ZERO® は抜去抵抗を減らすことにより胃瘻交換合併症を低減する－前向き観察研究－髙橋 潤次（国際医療福祉大学病院） |
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肺切除術患者の残存歯数は術後肺炎の独立した危険因子である：後ろ向きコホート研究臼渕 公敏（宮城県立がんセンター） |
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ロボット支援下膵切除術における半消化態栄養剤の有効性を検討するランダム化比較試験高木 弘誠（岡山大学病院） |
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GLIM基準重症度判定における四肢骨格筋指数と除脂肪量指数のカットオフ値高木 咲穂子（国立長寿医療研究センター 栄養管理部） |
合同シンポジウム
合同シンポジウム 01（日本がんリハビリテーション学会・日本がんサポーティブケア学会）
理想のがんサポーティブケアを多角的な視点から考える
2月13日（金）15:00 ～ 16:30 第3会場
| 座長 | 宇和川 匡（日本がんサポーティブケア学会／東京慈恵会医科大学附属病院） |
辻 哲也（日本がんリハビリテーション学会／慶應義塾⼤学 医学部 リハビリテーション医学教室） |
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廣野 靖夫（日本栄養治療学会／福井大学 医学部 附属病院） |
| 演者 | がん支持医療の質向上と均てん化をめざして エビデンス創出と人材育成に向けた取り組み渡邊 清高（帝京大学医学部内科学講座 腫瘍内科／日本がんサポーティブケア学会専門認定制度委員会） |
がんリハビリテーションと栄養田沼 明（順天堂大学医学部附属静岡病院 リハビリテーション科） |
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担癌宿主サルコペニア・カヘキシア対策として栄養治療や漢方の支持療法の有用性奥川 喜永（三重大学医学部附属病院 ゲノム医療部／三重大学大学院 消化管・小児外科学） |
合同シンポジウム 02（日本補綴歯科学会・日本摂食嚥下リハビリテーション学会）
口腔・栄養・リハビリテーションの一体的取り組みの実際と今後の展開
2月13日（金）15:00 ～ 16:30 第6会場
| 座長 | 若林 秀隆（東京女子医科大学病院 リハビリテーション科） |
石井 良昌（日本大学 松戸歯学部 口腔外科学講座） |
| 演者 | 栄養支持治療の中での補綴治療介入の意義隅田 由香（日本歯科大学生命歯学部歯科補綴学第1講座） |
これからの摂食嚥下リハビリテーション戸原 玄（東京科学大学） |
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口から始まる栄養改善の実践－回復期リハ病棟における口腔リハ栄養のエビデンスと未来－湘南モデルから天神 尊範（クローバーホスピタル 消化器内科、総合内科、湘南食支援リハ栄養メディカルオフィス） |
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後日掲載熊谷 直子（横浜市立大学附属市民総合医療センター） |
合同パネルディスカッション
合同パネルディスカッション 01（【アンサーパッドセッション】PEG・在宅医療学会）
日本のPEGを問う
2月13日（金）16:40 ～ 18:10 第3会場
| 座長 | 西口 幸雄（PEG・在宅医療学会／大阪市立総合医療センター） |
丸山 道生（日本栄養治療学会／田無病院） |
| 演者 | 基調講演鈴木 裕（国際医療福祉大学病院 外科） |
必要な人に正しくPEGが選択されるために～JSPENの役割伊藤 明彦（東近江総合医療センター消化器内科／滋賀医科大学総合内科学講座） |
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PEGの安全性の追求合志 聡（新潟厚生連 上越総合病院 消化器内科） |
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今こそ小さな善意の積み重ねを小川 滋彦（小川医院） |
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在宅医療におけるPEG －イディアルボタンZERO®の使用経験 合併症とその対応－吉野 浩之（群馬大学 共同教育学部 特別支援教育講座） |
合同パネルディスカッション 02（日本臨床栄養学会・日本病態栄養学会）
治療食見直しに関する三学会合同委員会報告 2026
2月13日（金）15:00 ～ 16:30 第8会場
| 座長 | 菅野 義彦（東京医科大学 腎臓内科学分野） |
斎藤 恵子（機能強化型多摩小金井認定栄養ケア・ステーション） |
| 演者 | 新たな特別治療食の定義と分類 ～コンセンサス形成に必要なプロセスとマイルストーン～津村 和大（川崎市立川崎病院 病態栄養治療部（日本病態栄養学会 業務執行理事）） |
特別治療食の新たな分類案と適応となる疾患佐々木 雅也（甲南女子大学医療栄養学部医療栄養学科） |
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特別治療食の新たな分類案における小児の治療食西本 裕紀子（大阪母子医療センター 栄養管理室） |
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治療食見直しに関する三学会合同委員会で審議した内容の妥当性を検証する鷲澤 尚宏（東邦大学医療センター大森病院 栄養治療センター） |
合同パネルディスカッション 03（医療の質・安全学会／日本看護協会／日本認知症学会）
身体拘束行為の撲滅と、患者安全の両立を目指して
2月13日（金）16:40 ～ 18:10 第8会場
| 座長 | 小藤 幹恵（石川県看護協会） |
長尾 能雅（名古屋大学医学部附属病院） |
| 演者 | 身体的拘束最小化と栄養チューブの安全な管理～複雑なトレードオフと統合的アプローチの必要性～中村 京太（横浜市立大学附属市民総合医療センター） |
大学病院での身体的拘束最小化への取り組みを通して、いま、看護師の立場から考えること松岡 裕美（東京科学大学病院 看護部／メンタルヘルス・リエゾンセンター） |
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身体拘束に頼らない“人としてのケア”が生む真の医療の質田中 志子（医療法人大誠会内田病院） |
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人工栄養療法と身体拘束行為－日本栄養治療学会より葛谷 雅文（名古屋鉄道健康保険組合 名鉄病院） |
合同パネルディスカッション 04（【アンサーパッドセッション】胃外科・術後障害研究会）
病態、術式から見た栄養治療
2月14日（土）10:10 ～ 11:40 第3会場
| 座長 | 市川 大輔（山梨大学医学部 外科学講座第1教室） |
比企 直樹（北里大学 上部消化管外科） |
症例プレゼン石橋 佑香（聖マリアンナ医科大学病院栄養部） |
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症例プレゼン奥野 晃太（北里大学上部消化管外科） |
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| 演者 | 胃切除後障害による生活への影響 - その病態と対策 -中田 浩二（川村病院） |
胃切除後の患者の立場から足達 洋六（アルファ・クラブ） |
合同パネルディスカッション 05（日本臨床腸内微生物学会）
腸内細菌研究の新たな知見と今後の展開
2月14日（土）13:30 ～ 15:00 第5会場
| 座長 | 岩田 敏（日本臨床腸内微生物学会／東京医科大学微生物学分野） |
鷲澤 尚宏（東邦大学医療センター大森病院 栄養治療センター） |
| 演者 | Clostridioides difficile感染患者における栄養介入北川 一智（一般財団法人積善会 十全総合病院 外科） |
経管栄養患者の腸内細菌の多様性小林 豊（医療法人医仁会 さくら総合病院 消化器病センター） |
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腸内環境から考える慢性腎臓病患者への治療戦略吉藤 歩（慶應義塾大学医学部 感染症学教室／慶應義塾大学医学部 腎臓内分泌代謝内科） |
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COVID-19と腸内細菌叢髙田 和秀（日本大学医学部 病態病理学系微生物学分野） |
合同パネルディスカッション 06（日本サルコペニア・フレイル学会、日本老年医学会 、日本老年歯科医学会）
オーラルフレイルと栄養管理
2月14日（土）8:30 ～ 10:00 第8会場
| 座長 | 飯島 勝矢（東京大学高齢社会総合研究機構・未来ビジョン研究センター） |
石井 良昌（日本大学 松戸歯学部） |
| 演者 | 人生100年時代における健康長寿の実現とその先 －“オーラルフレイル3学会合同ステートメント”の狙い－飯島 勝矢（東京大学高齢社会総合研究機構・未来ビジョン研究センター） |
誤嚥性肺炎終末期のオーラルフレイルと栄養管理海老原 覚（東北大学大学院医学系研究科臨床障害学分野） |
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高齢期口腔機能と栄養：オーラルフレイルを中心に平野 浩彦（東京都健康長寿医療センター） |
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地域共創によるアプリ併用型オーラルフレイル予防複合プログラムの社会実装－カムカム健康プログラムの展開－松尾 浩一郎（東京科学大学 大学院地域・福祉口腔機能管理学分野） |
合同パネルディスカッション 07（日本カヘキシア・サルコペニア学会）
疾患関連性低栄養としてのカヘキシアの位置づけと診断・治療
2月14日（土）10:10 ～ 11:40 第12会場
| 座長 | 森 直治（愛知医科大学 緩和ケアセンター） |
若林 秀隆（東京女子医科大学病院） |
| 演者 | これからのがん治療での理想的な栄養ケア天野 晃滋（大阪国際がんセンター 支持・緩和医療科） |
担癌宿主の疾患関連低栄養・サルコペニア・カヘキシアにおけるGDF-15の役割奥川 喜永（三重大学医学部附属病院 ゲノム医療部／三重大学大学院 消化管・小児外科学） |
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非がん疾患のカヘキシア～心不全を中心として～小西 正紹（横浜市立大学医学部循環器内科学） |
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がん悪液質の病態理解と新規治療開発の最前線内藤 立暁（静岡県立静岡がんセンター） |
| 特別発言 | 城谷 典保（新横浜在宅クリニック） |
合同ワークショップ
合同ワークショップ 01（日本肥満症治療学会）
これからの肥満症治療の展望
2月13日（金）15:30 ～ 17:00 第12会場
| 座長 | 内藤 剛（日本肥満症治療学会／北里大学医学部 下部消化管外科学） |
栗原 美香（日本栄養治療学会／滋賀医科大学医学部附属病院 栄養管理室） |
| 演者 | 肥満症薬物療法の新地平宮塚 健（日本肥満症治療学会／北里大学医学部 糖尿病・内分泌代謝内科学） |
高度肥満症に対する外科治療の現状と今後の展望井本 博文（東北大学 消化器外科学） |
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管理栄養士から見たこれからの肥満症治療の展望（外科的立場から）鮫田 真理子（日本栄養治療学会／東邦大学医療センター佐倉病院 栄養部） |
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肥満症治療におけるこれからの栄養士の関わり布施 順子（社会医療法人誠光会 淡海医療センター） |
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薬剤師から見たこれからの肥満症治療の展望神谷 貴樹（滋賀医科大学医学部附属病院薬剤部） |
合同ワークショップ 02（日本集中治療医学会）
日本のリフィーディング症候群対策を考える
2月14日（土）8:30 ～ 10:00 第2会場
| 座長 | 大村 健二（日本栄養治療学会／上尾中央総合病院） |
中村 謙介（日本集中治療医学会／神戸大学医学部附属病院救命救急科） |
| 演者 | Refeeding 症候群サーベイランスプロジェクト 活動報告寺田 師（上尾中央総合病院 栄養科） |
重症患者の栄養療法ガイドラインにおけるリフィーディング症候群加來 正之（独立行政法人国立病院機構熊本医療センター栄養管理室／日本集中治療医学会 重症患者の栄養療法ガイドライン策定委員会） |
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東アジア人に即したRFSのリスク判定吉内 一浩（東京大学医学部附属病院心療内科） |
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Refeeding症候群における心合併症について坂本 陽子（大阪大学大学院医学系研究科 循環器内科学） |
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極度の低栄養状態における低血糖を伴うリフィーディング症候群の栄養管理清水 健太郎（大阪大学医学部附属病院高度救命救急センター） |
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救急・集中治療領域のリフィーディング研究の現在と今後のあり方吉田 稔（国立病院機構本部 総合研究センター診療情報分析部） |
シンポジウム
シンポジウム 01
栄養治療におけるイノベーション
2月13日（金）8:30 ～ 10:30 第1会場
| 座長 | 市川 大輔（山梨大学医学部外科学講座第1教室） |
海道 利実（聖路加国際病院 消化器・一般外科） |
| 演者 | 当事者研究を取り入れた栄養治療若林 秀隆（東京女子医科大学病院） |
骨レジリエンス指数を用いた骨強度評価とオステオサルコペニア管理における低栄養対策のイノベーション松本 卓二（野上厚生総合病院 整形外科／野上厚生総合病院 脆弱性骨折治療センター） |
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栄養スクリーニングツールMUSTは急性期脳梗塞患者において嚥下障害と栄養関連合併症の予測に有用である佐々木 麻友（仙台市立病院 栄養管理科） |
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NST専従薬剤師の活動が栄養治療の質に与える影響松本 彩加（熊本リハビリテーション病院 サルコペニア・低栄養研究センター／熊本リハビリテーション病院 NST） |
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ZEROで開かれる未来～無痛胃瘻チューブ交換～島本 和巳（淡海医療センター） |
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腕時計型末梢ルート事故抜去防止デバイス（Freedo®）による末梢ルート事故抜去予防の前向き観察研究相馬 恵理子（国際医療福祉大学病院） |
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エネルギー密度とデータベースに基づく客観的食事設計とイノベーション奥村 仙示（同志社女子大学） |
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近赤外分光法を用いた簡易型体組成分析装置「FITTO」の栄養評価における可能性宇野 勲（医療法人福岡桜十字 桜十字福岡病院 リハビリテーション部／桜十字先端リハビリテーションセンター） |
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化学療法を行う切除不能膵癌患者に対する成分栄養剤による栄養療法の有効性：無作為化比較試験上村 真也（岐阜大学医学部附属病院 第一内科） |
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膵癌術前補助療法中の膵酵素補充療法の有用性に関する検討福田 泰也（大阪国際がんセンター 消化器外科） |
シンポジウム 02
高齢者がん治療における栄養の役割
2月13日（金）10:40 ～ 12:10 第2会場
| 座長 | 亀井 尚（東北大学大学院医学研究科 消化器外科学分野） |
七戸 俊明（北海道大学病院 消化器外科II） |
| 演者 | 高齢食道癌患者における術前化学療法中の栄養リハビリ介入前向きランダム化比較試験杉村 啓二郎（関西労災病院 消化器外科／大阪国際がんセンター 消化器外科） |
GLIM基準と高齢者機能評価ツールG8の低侵襲食道癌手術への応用と栄養介入岡本 浩一（金沢医科大学 一般・消化器外科／金沢医科大学病院 NST／金沢大学 消化管外科） |
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85歳以上超高齢者食道癌における治療前栄養状況山田 和彦（国立国際医療センター 外科／国立国府台医療センター 外科） |
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高齢胃癌患者における退院時経口摂取カロリーと治療成績との関連櫻井 克宣（大阪市立総合医療センター） |
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高齢胃癌患者のハイリスクを見極めるための術前診断：JWGSO基準によるサルコペニア肥満と術後合併症の関連斎野 容子（公益財団法人がん研究会有明病院 栄養管理部） |
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高齢者膵癌におけるPNIの臨床的意義－術前治療の有効性についての検討富岡 淳（大阪医科薬科大学） |
シンポジウム 03
GLIM基準による低栄養診断と栄養介入効果の評価
2月14日（土）10:10 ～ 11:40 第2会場
| 座長 | 廣野 靖夫（福井大学医学部附属病院 がん診療推進センター） |
佐藤 由美（東北大学病院診療技術部栄養管理部門） |
| 演者 | GLIM基準の実践と栄養ケアプロセスにおける考え方前田 圭介（愛知医科大学 栄養治療支援センター／国立長寿医療研究センター 老年内科） |
GLIM基準重度低栄養に対する栄養介入後の予後指標：プレアルブミン値の変化とアウトカムの相関松井 亮太（金沢大学附属病院 消化管外科／がん研究会有明病院 胃外科） |
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胃癌術前CT画像を用いた最適層別化法による骨格筋指標（SMI/PMI）の男女別カットオフ値の設定山本 和義（大阪国際がんセンター 消化器外科） |
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ICU入室成人患者におけるGLIM基準栄養評価実態と死亡率との関連性：全国規模のDPCデータ解析清水 昭雄（三重大学医学部附属病院） |
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化学療法を行う膵癌患者に対するGLIM基準による栄養評価と栄養介入上村 真也（岐阜大学医学部附属病院 第一内科） |
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急性期病院入院患者に対する管理栄養士の介入とGLIM基準を用いた入院中の栄養状態変化の評価、予後との関連西條 豪（独立行政法人労働者健康安全機構 大阪労災病院 栄養管理部） |
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外科系病棟へ入院した患者のGLIM基準にて診断された低栄養と退院時嚥下障害の発症との関連田部 大樹（近森病院 臨床栄養部） |
シンポジウム 04
褥瘡と栄養
2月14日（土）15:10 ～ 16:40 第3会場
| 座長 | 朝倉 之基（Nurse Innovation株式会社 Five Star訪問看護・栄養管理Station） |
水野 英彰（悦伝会目白第二病院 外科） |
| 演者 | 難治性褥瘡に対し特定栄養素の補充と陰圧閉鎖療法を行い治癒に至った一例藤平 舞（医療法人社団威風会栗山中央病院） |
栄養学的視点からの褥瘡予防真壁 昇（関西電力病院 疾患栄養治療センター） |
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糖尿病など併存疾患を有した褥瘡に対する栄養介入について和田 啓子（京都大学医学部付属病院 疾患栄養治療部） |
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褥瘡重症化のメカニズムを考える～感染・重症化予防へのプロバイオティクス・ポストバイオティクスの活用～菅野 恵美（東北大学大学院医学系研究科看護技術開発分野） |
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褥瘡予防・管理における特定栄養素の最前線飯坂 真司（淑徳大学看護栄養学部栄養学科） |
パネルディスカッション
パネルディスカッション 01
Beyond GLIM 低栄養への栄養治療戦略
2月13日（金）16:40 ～ 18:10 第1会場
| 座長 | 熊谷 厚志（北里大学 上部消化管外科学） |
前田 圭介（愛知医科大学 栄養治療支援センター） |
| 演者 | 低栄養患者に対する介入内容を明確化した周術期栄養治療戦略松井 亮太（金沢大学附属病院 消化管外科） |
膵頭十二指腸切除術後のアミノ酸濃度の変化と術後栄養治療戦略南野 佳英（神戸大学医学部附属病院） |
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GLIMの先へ：リハビリテーション✕栄養サポートが拓く機能回復のパラダイムシフト吉村 芳弘（熊本リハビリテーション病院） |
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アナボリックレジスタンスに挑む個別化栄養治療の重要性森 直治（愛知医科大学医学部大学院医学研究科 緩和・支持医療学） |
パネルディスカッション 02
早期栄養介入管理加算は急性期の栄養療法に貢献したのか？
2月13日（金）16:40 ～ 18:10 第2会場
| 座長 | 竹内 裕也（浜松医科大学 医学部 外科学 第2講座） |
小谷 穣治（神戸大学大学院医学研究科外科系講座 災害・救急医学分野） |
| 演者 | 特定集中治療室管理料1加算による早期栄養介入管理の変化古屋 智規（医療法人社団 誠馨会 新東京病院） |
早期栄養介入管理加算を契機とした栄養支援体制強化の効果：長期在室患者におけるEN実装改善とCVC使用率低下林 衛（日本赤十字社愛知医療センター名古屋第一病院 医療技術部 栄養課） |
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早期栄養介入管理加算に対応する臨床栄養プラクティスとは中村 謙介（神戸大学大学院医学研究科外科系講座 災害・救急医学分野） |
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早期栄養介入管理加算がもたらした重症患者に対する栄養管理の充実と発展への展望高山 はるか（聖路加国際病院 栄養科） |
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早期栄養介入管理加算非算定下における多職種チーム連携による食道切除術のアウトカム川田 三四郎（浜松医科大学外科学第二講座／市立湖西病院外科） |
パネルディスカッション 03
【アンサーパッドセッション】がん患者の家での栄養管理どうしてますか
2月13日（金）9:00 ～ 10:30 第3会場
| 座長 | 廣野 靖夫（福井大学医学部附属病院 がん診療推進センター） |
犬飼 道雄（岡山済生会総合病院 内科・がん化学療法センター） |
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前田 圭介（愛知医科大学 栄養治療支援センター） |
| 演者 | がん患者における周術期から外来・在宅までの多職種連携による栄養サポートの実践斎野 容子（公益財団法人がん研究会有明病院 栄養管理部） |
胃がん患者の自宅での栄養管理今村 博司（市立豊中病院 消化器外科） |
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がん患者の家と病院を繋ぐ「通信機器」を用いた個人に寄り添う術後栄養管理上野 修平（刈谷豊田総合病院 消化器外科） |
パネルディスカッション 04
【薬剤師部会】パネルディスカッション「薬剤師が動かす！栄養治療の進化」
2月13日（金）10:40 ～ 12:10 第3会場
| 座長 | 二村 昭彦（鈴鹿医療科学大学薬学部） |
名德 倫明（大阪大谷大学薬学部実践医療薬学講座） |
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牧 宏樹（甲府市地域医療センター 救急調剤薬局） |
| 演者 | 病院薬剤師と保険薬局薬剤師の双方の立場から静脈・経腸栄養における処方支援や栄養治療の資質向上について野村 浩夫（日本赤十字社愛知医療センター名古屋第一病院／野村薬局） |
私が20年以上栄養管理に携わることでたどり着いた一つの結論「薬剤師が“食べる”を守る」東 敬一朗（医療法人社団浅ノ川 浅ノ川総合病院） |
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薬局薬剤師による在宅栄養管理の実践と将来展望小林 篤史（株式会社佳林 カリン薬局） |
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当院NSTラウンドの医薬品に関わる提案内容の考察野々垣 知行（愛知医科大学病院 薬剤部／愛知医科大学医学部大学院 医学研究科 緩和・支持医療学／愛知医科大学病院 栄養サポートチーム） |
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経腸栄養管理を支援する薬学的視点～急性期から外来処方まで～神谷 貴樹（滋賀医科大学医学部附属病院薬剤部） |
パネルディスカッション 05
病院環境でのより良い食支援について考える
2月13日（金）10:40 ～ 12:10 第4会場
| 座長 | 遠藤 陽子（川崎医科大学附属病院 栄養部） |
鍋谷 圭宏（千葉県がんセンター 食道・胃腸外科） |
| 演者 | nutritionDayからみた日本と世界の病院での食支援の現状についての比較武元 浩新（日本栄養治療学会 国際委員会／市立貝塚病院 外科） |
食欲を引き出すベッドサイド作り～看護師が行う整形外科術後患者の環境整備～市川 佳孝（群馬大学医学部附属病院） |
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認知症専門病院視点で考える食支援寺澤 三奈子（医療法人三星会 かわさき記念病院） |
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病院環境で言語聴覚士が行う食支援で大切なこと森元 隆行（社会医療法人 緑壮会 金田病院 リハビリテーション科） |
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Food fortificationの実践：少量高栄養食「コンパクト食」の取り組み・運用状況について竹内 裕貴（大阪労災病院 栄養管理部） |
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がん患者を支える食支援 ～看護師が出来ること、やるべきこと～金塚 浩子（千葉県がんセンター NST） |
パネルディスカッション 06
【栄養士・管理栄養士部会】パネルディスカッション 「低栄養の原因を分析しよう」
2月13日（金）15:00 ～ 16:30 第4会場
| 座長 | 斎野 容子（公益財団法人がん研究会有明病院 栄養管理部） |
高増 哲也（神奈川県立こども医療センター地域保健推進部） |
| 演者 | 低栄養対応の起点としての原因分析飯島 正平（大阪国際がんセンター） |
るい痩の患者さんが外傷で入院！ あれ、栄養スクリーニングでは、、、八幡 謙吾（JA広島総合病院 栄養科） |
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在宅症例に対する低栄養の原因分析西岡 絵美（一般社団法人是真会 長崎リハビリテーション病院／在宅支援リハビリテーションセンターぎんや） |
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自閉症スペクトラム症児の偏食と低栄養の背景を考える～管理栄養士に求められる視点と対応～田中 紀子（神奈川県立こども医療センター 医療技術部 栄養管理科） |
パネルディスカッション 07
“食”に着目した肝疾患／腎疾患の治療戦略としての栄養食事管理
2月13日（金）16:40 ～ 18:10 第4会場
| 座長 | 海道 利実（聖路加国際病院 消化器・一般外科） |
海堀 昌樹（関西医科大学 肝臓外科学講座） |
| 演者 | 肝内胆管癌患者における栄養評価指標CXI（Cachexia index）を用いた周術期栄養管理の検討井ノ上 恭子（関西医科大学 肝臓外科学講座／大阪成蹊短期大学 栄養学科） |
救命病棟における肝疾患患者のリフィーディング症候群対策と栄養管理のエッセンス林 純平（恩賜財団済生会横浜市東部病院 栄養部） |
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維持透析を要する心臓血管外科術後患者の栄養治療における経口摂取の工夫岡本 朋美（独立行政法人 労働者健康安全機構 大阪労災病院 栄養管理部） |
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CKD患者の小腸穿孔に対して栄養介入を行い創傷治療に寄与できた一例石黒 佳代子（大阪公立大学医学部附属病院 栄養部） |
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食べる力を支える治療戦略－嚥下機能を含めた包括的視点から永野 彩乃（Caresso） |
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肝移植治療戦略としての周術期栄養管理海道 利実（聖路加国際病院 消化器・一般外科） |
パネルディスカッション 08
【看護師部会】パネルディスカッション「看護師特定行為が栄養治療に貢献できる！？～ 特定行為の現状と課題～」
2月13日（金）10:40 ～ 12:10 第8会場
| 座長 | 森 みさ子（聖マリアンナ医科大学 横浜市西部病院看護部） |
清水 孝宏（ヴェクソンインターナショナル株式会社） |
| 演者 | 看護師特定行為制度の概要と現状及び課題について清水 孝宏（ヴェクソンインターナショナル株式会社） |
特定行為看護師による訪問看護での栄養評価の検討戸丸 悟志（とね訪問看護ステーション） |
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看護師特定行為が栄養治療に貢献できる!?～ 特定行為の現状と課題～日髙 佑紀（横須賀市総合医療センター 総合診療センター） |
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胃ろうカテーテルの交換を通じた特定行為実践と看護師の役割発揮の取り組み山元 佑加理（滋賀医科大学医学部附属病院 看護部） |
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特定行為（胃ろうカテーテル交換）にとどまらず栄養治療に貢献できる!山田 圭子（医療法人財団康生会 武田病院 看護部） |
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特定看護師が実践するPICC挿入が栄養治療の「核」になる樋口 陽子（公立松任石川中央病院） |
パネルディスカッション 09
【アンサーパッドセッション】AIを医療に活用するには
2月14日（土）8:30 ～ 10:00 第3会場
| 座長 | 奥川 喜永（三重大学医学部附属病院 ゲノム医療部） |
千葉 正博（昭和医科大学薬学部 臨床薬学講座臨床栄養代謝部門 外科学講座小児外科学部門） |
| 演者 | 栄養治療の実践、研究におけるAIの可能性と課題川瀨 文哉（JA愛知厚生連 足助病院 栄養管理室） |
AIを用いた入院患者の栄養管理システムの可能性田木 真和（徳島大学 大学院医歯薬学研究部 医療情報学分野／徳島大学病院 病院情報センター） |
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RAG構成を用いた栄養計算支援AIの開発と応用郡 隆之（利根中央病院） |
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生成AIだけでなく様々なICTを組み合わせた訪問栄養指導～コストやタイムパフォーマンス向上で地域活動も～齋藤 瑠衣子（たにあい糖尿病・在宅クリニック） |
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データ駆動的アプローチによる膵癌予後予測体組成指標の探索藤井 武宏（三重大学医学部附属病院 肝胆膵・移植外科） |
パネルディスカッション 10
静脈栄養の再評価
2月14日（土）13:30 ～ 15:00 第3会場
| 座長 | 倉田 なおみ（昭和医科大学 薬学部 臨床薬学講座臨床栄養代謝学部門・社会健康薬学講座社会薬学部門） |
増本 幸二（筑波大学 医学医療系 小児外科） |
| 演者 | 静脈栄養のアクセス管理－多施設共同研究が示すNSTの役割と静脈栄養管理の重要性－牧 宏樹（甲府市地域医療センター 救急調剤薬局） |
小児外科における静脈栄養佐々木 理人（筑波大学附属病院小児外科） |
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急性期低栄養患者における早期糖加アミノ酸輸液投与の臨床的意義清水 忠洋（KKR三宿病院 薬剤科） |
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補完的静脈栄養（SPN）は急性期栄養管理において必要か?土師 誠二（蘇生会総合病院） |
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在宅でのHPN管理と脂肪乳剤の重要性杉本 由佳（すぎもと在宅医療クリニック） |
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脂肪乳剤最大許容投与速度の連日投与時の実証検証福島 恵造（神戸学院大学薬学部 臨床薬物動態学研究室） |
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脂肪乳剤の個別化投与速度設計を用いて連日投与時の栄養改善効果合志 聡（新潟厚生連 上越総合病院 消化器内科） |
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静脈栄養処方の注意点・問題点をどのように啓蒙するか（啓蒙できるか？）巽 博臣（札幌医科大学医学部 集中治療医学講座） |
パネルディスカッション 11
欠食期間について考える
2月14日（土）9:30 ～ 11:00 第5会場
| 座長 | 上島 順子（NTT東日本関東病院 栄養部） |
鷲澤 尚宏（東邦大学医療センター大森病院 栄養治療センター） |
| 演者 | 通過障害を伴う胃癌に対する術前経管栄養の課題大谷 将秀（旭川医科大学消化管外科） |
食道癌手術後の欠食期間を考える～当院での嚥下リハビリ早期介入の取り組み岡本 宏史（東北大学大学院 消化器外科学分野） |
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欠食後を見据えて「今」から動く急性期のリハ・栄養・口腔三位一体的取り組み最上谷 拓磨（昭和医科大学 保健医療学部 リハビリテーション学科／昭和医科大学 藤が丘リハビリテーション病院 リハビリテーションセンター） |
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欠食期間を短縮する食支援の取り組み芳村 直美（特定医療法人研精会食支援プロジェクト本部／稲城台病院食支援センター） |
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周術期の欠食期間における口腔粘膜刺激の効果池田 哲也（杏林大学病院 耳鼻咽喉科・顎口腔外科） |
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胸部食道癌手術における経口摂取開始時期の検討佐藤 弘（埼玉医科大学国際医療センター消化器外科） |
ワークショップ
ワークショップ 01
ガイドラインはどこまで適応できるか？病態別重症患者の栄養療法
2月13日（金）9:00 ～ 10:30 第4会場
| 座長 | 小谷 穣治（神戸大学大学院医学研究科外科系講座 災害・救急医学分野） |
松尾 晴代（鹿児島市医師会病院 看護部） |
| 演者 | 重症患者における病態別の早期経腸栄養の意義吉田 稔（国立病院機構本部 総合研究センター診療情報分析部） |
急性腎障害患者の栄養療法をどう考えるか巽 博臣（札幌医科大学医学部 集中治療医学講座） |
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小児におけるガイドラインの適応と実際のやりくり清水 義之（大阪母子医療センター集中治療科） |
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消化管穿孔壊死緊急手術例における重症患者栄養ガイドラインの適応と課題土師 誠二（蘇生会総合病院） |
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胸部食道癌術後栄養管理における消化態と半消化態栄養剤の比較検討竹林 克士（滋賀医科大学附属病院栄養治療部／滋賀医科大学 外科学講座） |
ワークショップ 02
病院・施設における栄養教育を考える
2月13日（金）9:00 ～ 10:30 第5会場
| 座長 | 小山 諭（新潟大学 大学院保健学研究科） |
倉田 なおみ（昭和医科大学 薬学部 臨床薬学講座臨床栄養代謝学部門・社会健康薬学講座社会薬学部門） |
| 演者 | 病院における栄養教育：病棟専任管理栄養士を育成した立場から西岡 心大（長崎県立大学大学院地域創生研究科／看護栄養学部栄養健康学科） |
成人学習者に対する対話中心の栄養教育を考える－成人学習理論とリフレクションの活用－森 みさ子（聖マリアンナ医科大学 横浜市西部病院看護部） |
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当院における初期研修医に対する臨床栄養の教育北川 一智（一般財団法人 積善会 十全総合病院 外科） |
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E-learningシステムを用いたNST勉強会、その現状と問題点村山 敦（医療法人徳洲会 岸和田徳洲会病院 歯科口腔外科） |
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よりよい実習をめざして～田舎の病院だけどがんばってます！～町田 恵美（利根中央病院） |
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薬学部の栄養教育の変遷と昭和医科大学における臨床栄養教育唐沢 浩二（昭和医科大学薬学部臨床薬学講座臨床栄養代謝学部門） |
ワークショップ 03
外科手術後における術後後遺症と栄養治療
2月13日（金）10:40 ～ 12:10 第5会場
| 座長 | 廣野 靖夫（福井大学医学部附属病院 がん診療推進センター） |
古田 雅（東邦大学医療センター大森病院 栄養部） |
| 演者 | 食道癌術後合併症による退院後の体組成の推移と空腸瘻の有用性の検討小澤 洋平（東北大学病院） |
糖質調整栄養剤による胃切除後ダンピング症状と低血糖への介入効果熊谷 厚志（北里大学 上部消化管外科学） |
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半固形食を用いた13C呼気試験による胃切除後の胃排出能経時的変化の1年フォローアップ結果解析貝田 佐知子（滋賀医科大学 外科学講座） |
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胃癌術後の栄養介入と術後早期の体重減少が術後1年のQOLにおよぼす影響～大規模栄養介入試験のサブ解析～本告 正明（大阪急性期・総合医療センター） |
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胃切除術後患者のビタミン、微量元素欠乏の推移菊地 覚次（岡山大学病院） |
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腸内細菌叢の変化からみた胃切除後症候群とその対策田中 毅（藤田医科大学 総合消化器外科） |
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膵頭十二指腸切除術後の外分泌機能障害と術後栄養治療戦略南野 佳英（神戸大学 肝胆膵外科） |
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膵頭十二指腸切除術後の非アルコール性脂肪性肝疾患発症およびパンクレリパーゼ投与に関する検討薄葉 輝之（東京慈恵会医科大学葛飾医療センター） |
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膵全摘および残膵全摘術後の新規SLD発症と回復遅延に関連する臨床的因子の検討志村 充広（東北大学大学院医学系研究科） |
ワークショップ 04
臨床栄養における言語聴覚士の展望～構音障害・音声障害・認知機能障害・聴覚障害に着目して～
2月13日（金）15:00 ～ 16:30 第5会場
| 座長 | 森 隆志（総合南東北病院 口腔外科） |
髙橋 理美子（横浜市立大学附属市民総合医療センター リハビリテーション部） |
| 演者 | 臨床栄養における認知機能障害の可能性と展望鈴木 瑞恵（北海道医療大学 リハビリテーション科学部 言語聴覚療法学科） |
「話す」と「食べる」をつなぐ－栄養を踏まえたリスクの統合マネジメント－永見 慎輔（北海道医療大学リハビリテーション科学部 言語聴覚療法学科） |
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臨床栄養における音声障害・聴覚障害の可能性と展望髙橋 理美子（横浜市立大学附属市民総合医療センター リハビリテーション部） |
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外傷患者における認知機能障害と栄養障害の関連に関する単施設後ろ向きコホート研究茅田 洋之（堺市立総合医療センター） |
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構音発達期の舌小帯短縮症術後における構音訓練と食行動変化の関連性小杉 剛（新百合ヶ丘総合病院 リハビリテーション科） |
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歌唱を用いた口腔体操講座を受講した高齢者における最長発声持続時間の短縮とフレイルとの関連佐川 さちの（株式会社サンミュージックプロダクション／中央区立介護老人保健施設リハポート明石） |
ワークショップ 05
災害医療における栄養支援
2月13日（金）16:40 ～ 18:10 第5会場
| 座長 | 下浦 佳之（公益社団法人 日本栄養士会） |
鍋谷 圭宏（千葉県がんセンター 食道・胃腸外科） |
| 演者 | 「平成16年7月新潟・福島豪雨」災害ボランティアを経験した管理栄養士からの提言岸 和廣（金城学院大学） |
3.11の経験から災害時の栄養サポートを考える～地震・津波・洪水への備えと避難生活での栄養士の役割～熊谷 弘美（医療法人松涛会 南浜中央病院） |
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能登半島地震を通して見えた栄養支援の課題廣野 靖夫（福井大学医学部附属病院 がん診療推進センター／福井大学医学部附属病院 栄養部） |
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高齢者施設における栄養支援－ひとり管理栄養士職場での対応小蔵 要司（恵寿総合病院 臨床栄養課） |
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コロナ禍の食環境の現状と課題～能登半島地震避難所看護体験から～市川 富美子（岡谷市民病院） |
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令和6年能登半島地震から見えた栄養支援の課題と可能性－石川県栄養士会の経験から－徳丸 季聡（金沢大学附属病院／石川県栄養士会） |
ワークショップ 06
呼吸器疾患の栄養評価法と至適な栄養治療
2月13日（金）9:00 ～ 10:30 第8会場
| 座長 | 小笠原 隆（浜松医療センター 総合診療内科・呼吸器内科） |
野田 さおり（国家公務員共済組合連合会 高松病院） |
| 演者 | 呼吸器疾患（特にCOPD）におけるサルコペニアの現状と対策藤田 幸男（奈良県立医科大学附属病院 栄養管理部） |
特発性上葉優位型肺線維症/特発性胸膜肺実質線維弾性症（iPPFE）における低栄養と臨床意義鈴木 勇三（浜松医科大学内科第二講座） |
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－GLIM基準による低栄養診断－間質性肺疾患におけるニンテダニブ治療開始時の栄養状態中山 環（独立行政法人国立病院機構 近畿中央呼吸器センター 栄養管理室） |
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慢性閉塞性肺疾患患者における体重あたりの総エネルギー消費量の規定因子と個別化栄養管理への応用守川 恵助（畿央大学大学院 健康科学研究科／松阪市民病院 リハビリテーション室） |
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終末期誤嚥性肺炎患者におけるエネルギー摂取量は嚥下機能回復、生存退院と関連する：後ろ向きコホート研究小林 大樹（日本海総合病院 栄養管理室） |
ワークショップ 07
適材適所の栄養スクリーニング
2月13日（金）9:00 ～ 10:30 第9会場
| 座長 | 七戸 俊明（北海道大学病院 消化器外科II） |
斎藤 恵子（機能強化型多摩小金井認定栄養ケア・ステーション） |
| 演者 | nutritionDayからみた世界の栄養スクリーニング武元 浩新（日本栄養治療学会 国際委員会／市立貝塚病院 外科） |
当院におけるGLIM基準低栄養患者の背景とそのスクリーニング岸 健太郎（兵庫県立西宮病院） |
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血液透析患者の栄養評価～適切な栄養管理につなげるために～岡本 康子（医療法人社団三遠メディメイツ志都呂クリニック／浜松医科大学地域医療学講座） |
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外来化学療法患者における新旧栄養スクリーニング基準の有用性の比較舟木 健二（上尾中央総合病院 栄養科） |
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食道癌術前患者でのMUST栄養スクリーニングの問題点中西 保貴（国立病院機構京都医療センター外科） |
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消化器癌患者におけるSMIとPhase Angleの関連と有用性の検討助友 真知子（公益財団法人 ときわ会 常磐病院 栄養課） |
ワークショップ 08
高齢者における経腸栄養管理
2月13日（金）10:40 ～ 12:10 第9会場
| 座長 | 吉田 貞夫（ちゅうざん病院 リハビリテーション科） |
朝倉 之基（Nurse Innovation株式会社 Five Star訪問看護・栄養管理Station） |
| 演者 | 重症患者の経腸栄養管理における合併症対策真壁 昇（関西電力病院 疾患栄養治療センター） |
高齢胃がん患者における腸瘻造設の適応指標と管理法の検討野崎 礼史（水戸済生会総合病院 外科） |
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高齢胃癌患者での治療戦略としての経腸栄養管理松山 仁（市立東大阪医療センター 消化器外科／市立東大阪医療センター NST） |
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食道癌術後75歳以上高齢者における周術期から在宅まで繋げる安定した経腸栄養管理の実際岡田 尚也（手稲渓仁会病院 外科・食道疾患センター） |
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PEG施行例と非施行例における生命予後の検討長沼 篤（国立病院機構 高崎総合医療センター 消化器内科／国立病院機構 高崎総合医療センター 栄養サポートチーム） |
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長期経管栄養患者のエネルギー投与量と安静時基礎代謝量、体組成の検討丸山 道生（医療法人財団緑秀会 田無病院） |
ワークショップ 09
チーム医療とPICC
2月14日（土）8:30 ～ 10:00 第4会場
| 座長 | 大石 英人（独立行政法人 国立病院機構 村山医療センター 外科） |
牧 宏樹（甲府市地域医療センター 救急調剤薬局） |
| 演者 | PICCがもたらす新しい形のチーム医療と栄養管理石井 要（公立松任石川中央病院 外科／公立松任石川中央病院 看護師特定行為研修センター） |
神戸大学病院におけるPICCとチーム医療の現状－PICCに特化した「チーム」とは?－桂 長門（神戸大学大学院医学系研究科外科系講座災害・救急医学分野） |
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特定行為研修修了看護師を中心としたPICC挿入の取り組み西田 保則（社会医療法人財団 慈泉会 相澤病院 外科） |
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ベッドサイドでのPICC挿入方法（Subclavian track法）の成績－位置異常を防ぐ挿入方法－竹内 大輔（相澤病院 総合内科） |
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診療看護師が先導する末梢挿入型中心静脈カテーテル（PICC）の運用と教育川本 寿代（国立病院機構大阪医療センター） |
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PICCからの栄養・薬剤投与を安全に実施するために必要な薬学的視点神谷 貴樹（滋賀医科大学医学部附属病院薬剤部） |
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PICC運用管理の最適化とチーム医療による多職種連携の実際山田 知輝（大阪けいさつ病院 ER・救命救急科／集中治療科） |
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看護師が行うPICC挿入と管理柏本 佳奈子（若草第一病院 看護部） |
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薬剤師主導によるPICCへの薬剤選択基準の明確化がもたらす静脈栄養製剤適正使用への貢献吉永 裕助（社会医療法人 陽明会 小波瀬病院 薬剤部） |
ワークショップ 10
退院から在宅での療養に移行する患者の栄養支援について考える
2月14日（土）10:10 ～ 11:40 第4会場
| 座長 | 石橋 生哉（久留米大学医学部 外科） |
田中 弥生（関東学院大学栄養学部管理栄養学科） |
| 演者 | 回復期リハビリテーション病棟における退院から在宅までの栄養支援西岡 心大（長崎県立大学大学院地域創生研究科／看護栄養学部栄養健康学科） |
消化器がん手術後の高齢者に対する退院後の生活の見通しをもった食支援を考える宮部 明美（埼玉県立大学保健医療福祉学部看護学科） |
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在宅療養支援病院における管理栄養士としての役割依田 理恵子（医療法人社団 新都市医療研究会「君津」会 南大和病院） |
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訪問栄養食事指導における在宅療養支援病院の役割と課題梶原 崇弘（板倉病院） |
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経口摂取困難から3食経口摂取できるために必要なのは安全でわかりやすい栄養コディネートと患者家族の力原 純一（はら歯科口腔外科・嚥下 曽根田駅前） |
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退院直後から在宅へつなぐ栄養支援の課題と展望～管理栄養士の役割～廣瀬 明子（医療法人輝彩 ヒカリノ診療所） |
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高度急性期病院に勤務する管理栄養士が在宅訪問栄養食事指導に行くための障壁と解決策についての検討清水 陽平（社会医療法人ジャパンメディカルアライアンス海老名総合病院） |
ワークショップ 11
給食経営を考える
2月14日（土）15:10 ～ 16:40 第5会場
| 座長 | 西岡 心大（長崎県立大学 看護栄養学部栄養健康学科） |
山中 英治（若草第一病院 外科） |
| 演者 | 直営給食の取り組み～私立大学病院の立場から～本多 唯（川崎医科大学附属病院栄養部） |
安定した給食提供体制構築をめざして－委託給食会社と協力した人件費削減の取り組み－芦川 美希（帝京大学医学部附属病院栄養部） |
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給食経営のパラダイムシフト～急性期病院の新しい食事提供の形を模索する～田中 智美（手稲渓仁会病院栄養部） |
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持続可能な栄養管理のための給食システムの構築一松 かおり（社会医療法人友愛会 友愛医療センター 栄養科） |
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直営給食部門における収支構造の可視化とその効果黒岩 敏（一般財団法人竹田健康財団竹田綜合病院 CM部栄養科） |
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時間とヒト・モノ・カネに着目した病院給食運営鈴木 祥子（JA愛知厚生連豊田厚生病院 栄養管理室） |
ワークショップ 12
透析患者のサルコペニア対策における栄養評価と治療
2月14日（土）8:30 ～ 10:00 第12会場
| 座長 | 加藤 明彦（市立湖西病院 腎臓内科） |
細島 康宏（新潟大学大学院医歯学総合研究科 腎研究センター 病態栄養学講座） |
| 演者 | 透析患者におけるサルコペニアとprotein-energy wasting （PEW）の関係について矢島 隆宏（松波総合病院 腎臓内科） |
サルコペニアと代謝性アシドーシス・食事性酸負荷蒲澤 秀門（新潟大学大学院医歯学総合研究科 腎研究センター 病態栄養学講座） |
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サルコペニアと腸内細菌叢の乱れ脇野 修（徳島大学大学院医歯薬学研究部 腎臓内科学分野） |
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血液透析患者における左室拡張障害とサルコペニアの関連についての検討原 宏明（埼玉県立循環器・呼吸器病センター） |
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筋肉量評価から考える入院維持透析患者の栄養管理～InBodyを活用した身体機能との関連性の検討～中野 顕子（公益財団法人ときわ会 磐城中央病院 栄養課） |
ワークショップ 13
栄養治療と漢方
2月14日（土）13:30 ～ 15:00 第12会場
| 座長 | 奥川 喜永（三重大学医学部附属病院 ゲノム医療部） |
上島 順子（NTT東日本関東病院 栄養部） |
| 演者 | がん悪液質に対する漢方治療の歴史的変遷内藤 立暁（静岡県立静岡がんセンター 支持療法センター兼呼吸器内科） |
肝移植周術期栄養治療における大建中湯の有効性に関する多施設共同二重盲検ランダム化比較試験海道 利実（聖路加国際病院 消化器・一般外科） |
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高齢大腸癌患者の周術期管理におけるTJ-108投与の効果宮下 知治（富山市立富山市民病院） |
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小児領域の漢方と栄養治療、そしてNST活動への応用上原 秀一郎（日本大学医学部外科学系小児外科学分野） |
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回復期リハでこそ漢方薬の活用を～リハ栄養（リハ薬剤）での新たな一手～奥貞 智（神戸リハビリテーション病院 薬剤部） |
ワークショップ 14
医療現場から考える医療機器開発
2月14日（土）15:10 ～ 16:40 第12会場
| 座長 | 和田 則仁（神戸大学大学院医学系研究科医療創成工学専攻） |
清水 孝宏（ヴェクソンインターナショナル株式会社） |
| 演者 | スキンブロッティングによる脱水アセスメント法開発における産学連携の取り組み峰松 健夫（石川県立看護大学） |
体外からカテーテル破損検知が可能なCVポート開発の試み藏田 能裕（千葉大学大学院医学研究院 先端応用外科学） |
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PEG-J及びPTEG交換におけるタムガイドの有用性と課題－在宅医療の推進において吉野 浩之（群馬大学 共同教育学部 特別支援教育講座） |
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言語聴覚士の視点から要望する在宅高齢者の経口栄養摂取遠隔モニタリングinnovation原口 侑己（医療法人椎原会 有馬病院 栄養治療推進委員会） |
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筋肉を標的とした生体電気インピーダンスベクトル分析の有用性－非侵襲的筋質評価への応用－重田 萌々花（徳島大学大学院 医歯薬学研究部 代謝栄養学分野） |
U45企画（U45セッション）
JSPENと栄養治療の未来を語り合おう！
2月13日（金）9:00 ～ 10:30 第10会場
| 座長 | 亀井 尚（東北大学大学院医学研究科 消化器外科学分野） |
熊谷 厚志（北里大学 上部消化管外科学） |
| 演者 | 栄養治療の「根拠」を創り、「仲間」を増やす川瀨 文哉（JA愛知厚生連 足助病院 栄養管理室） |
常識を乗り越え挑む栄養療法鈴木 規雄（聖マリアンナ医科大学 循環器内科） |
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病院全体を巻き込む栄養教育とは? －U45クラブ栄養教育グループの経験から－橋詰 直樹（久留米大学外科学講座 小児外科部門／久留米大学病院 栄養治療部） |
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つながりが栄養治療を変える：看護師が描くJSPENの未来市川 佳孝（群馬大学医学部附属病院 看護部） |
U45クラブミーティング
2月13日（金）10:40 ～ 12:10 第10会場
| 座長 | 松井 亮太（金沢大学 消化管外科） |
松尾 晴代（鹿児島市医師会病院 看護部） |
【1 臨床現場の問題解決グループ】 10:40 ～ 11:20
| 演者 | 嚥下障害に対する外科的治療の現状とこれから河本 勝之（淡海ふれあい病院摂食嚥下センター／淡海医療センター頭頸部甲状腺外科センター） |
| リーダー | 矢田 光絵（大阪急性期・総合医療センター 歯科口腔外科） |
| ファシリテーター | 島本 和巳（淡海医療センター 消化器内科） |
神谷 貴樹（滋賀医科大学医学部附属病院 薬剤部） |
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鈴木 規雄（聖マリアンナ医科大学 循環器内科） |
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野々山 忠芳（一宮西病院 リハビリテーション技術部） |
【2 栄養教育グループ】 11:30 ～ 12:10
| リーダー | 松嶋 真哉（杏林大学 保健学部リハビリテーション学科理学療法学専攻） |
後藤 悠大（筑波大学附属病院 小児外科） |
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牛込 恵子（東京家政大学 家政学部栄養学科） |
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石井 亨信（つくばセントラル病院 看護部） |
| ファシリテーター | 橋詰 直樹（久留米大学外科学講座 小児外科部門） |
泉野 浩生（長崎大学病院 高度救命救急センター） |
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川瀬 文哉（愛知県厚生農業協同組合連合会 足助病院 栄養管理室） |
第3回患者さんのための見た目にも美味しい病院食コンテストグランプリ講演
2月14日（土）8:30 ～ 9:20 第5会場
| 司会 | 名德 倫明（大阪大谷大学薬学部実践医療薬学講座） |
2026年 第1回栄養治療専門療法士セミナー01 ◆周術期・救急集中治療領域
2月14日（土）9:30 ～ 12:00 第6会場
【事前申込制】お申込みはこちら
| 講師 | 土師 誠二（蘇生会総合病院 外科） |
| ファシリテーター | 斎藤 恵子（機能強化型多摩小金井認定栄養ケア・ステーション） |
栗原 美香（滋賀医科大学医学部附属病院 栄養管理室） |
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中井 聖子（社会医療法人祥和会 脳神経センター大田記念病院 薬剤課） |
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清水 孝宏（ヴェクソンインターナショナル株式会社） |
2026年 第1回栄養治療専門療法士セミナー02 ◆摂食嚥下領域
2月14日（土）14:00 ～ 16:30 第6会場
【事前申込制】お申込みはこちら
| 講師 | 御子神 由紀子（行徳総合病院 リハビリ科） |
| ファシリテーター | 成田 雄一（医療法人 光陽会 関東病院 リハビリテーション科） |
松尾 晴代（鹿児島市医師会病院 看護部） |
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大鐘 ゆかり（名古屋大学医学部附属病院 看護部） |
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井原 佐知子（日本赤十字社 古河赤十字病院 医療技術部 栄養課） |
閉会式
2月14日（土）16:40 ～ 17:20 第1会場
【第1部】JSPEN2026 クロージングセレモニー
- 開会の辞
- 乾杯
- 大会長・副大会長 挨拶
- 理事長・副理事長 挨拶
- 協賛記念 ラッキードロー
- 大会振り返りムービー上映
【第2部】JSPENのこれから
- 部会・WG・委員会 活動方針
- 2026年度 支部学術集会 開催スケジュール
- JSPEN2027大会長・副大会長 挨拶
- 閉会の辞
内容は変更になる場合がございます。